〜初めて出会った食感？！
の桃のタルトタタン〜
皆さん、こんにちは！
埼玉県所沢市の電気工事会社エレテックです。
弊社は「一歩先ゆくスマートライフ」をスローガンに、ポータブル電源の販売をしています。
この「お役立ちコラム」ではポータブル電源に関するあなたの生活に役に立つ情報を配信していきますので、ぜひ最後までご覧ください♪
蒸し暑い日が続いていますね(^◇^;)
皆さま体調はいかがですか？
毎度お馴染みになっている、ポータブル電源を使って、『事務所で』料理をしていくシリーズ。
季節的にも、ちょうどいい！と思い、桃のデザートを作ることにしたのですが...？？
どうぞ今回もご覧いただければと思います。
ちなみに、今回の『タルトタタン』を人生で作ったのは今回が3回目。
以前、『りんごのタルトタタン』を作りました。
ほら、美味しそうでしょう？(〃ω〃)
美味しかったです。笑
『桃のタルトタタン』を作るのは今回が初めて。
レシピは多少違いますが、りんごも桃も大して変わらないだろうと踏んでおりました。笑
まずは、今回準備したものはこちら。
いつもは、防災レシピも兼ねているので、包丁もまな板も使わないことが多いのですが、、
今回は包丁もまな板もボウルも泡立て器も使います！笑
お許しを〜！
でも個人的には、包丁とまな板は最悪なくてもできるかなって思いました（╹◡╹）
まずは桃の缶詰めを開けて、半分程度を薄くスライスします。
オリーブオイルを薄く塗った炊飯器にそのスライスを敷き詰めていきます。
残りの桃は細かく刻みます。
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳50ccを加えます。
オリーブオイル、桃缶のシロップも投入。
泡立て器で混ぜ混ぜしていきます。
ホットケーキミックスも混ぜて、ヘラで混ぜていきます。※しゃもじで代用(笑)
桃を刻んだものも、最後に入れて、、
そのまま炊飯器へIN！
そのまま炊飯ボタンを押して・・
の前にSaviorをオン！
100％からのスタートです。
炊飯モードで1回炊飯した状態がこちら。
うーん？ちょっと生焼けっぽいかも？
早炊きモードでもう一度やることに。
この時点での残%は、ちょうど50%！
+そして早炊き完了後は、37%！
と言うことは、、、
キャンプなどのアウトドアでは、夕ご飯と朝ごはん、2回炊飯することも可能ってことですね( ´ ▽ ` )ﾉ
もちろん、火を使いながら、お鍋で炊くご飯も良いですが、他の料理もあったり、または、肝心のご飯を失敗したり、、を考えると、ご飯は安定して炊飯器で炊くのは、あり寄りのあり！だと思います♪(´ε｀ )笑
少し話が逸れましたが、2回炊飯した後の様子はこちらです！
1時間ほど冷まして、ポン！とひっくり返してみると...
きゃー！綺麗ー！！！と思わず声が漏れてしまいました╰(*´︶`*)╯♡
お皿に盛り付けて、、、
試食です。
もぐ。
、、、、？？？
ん？？
？？？
一瞬時が止まりました。
生焼けなのか、なんなのか
恐らく生まれて初めて感じる食感。。笑
焼きプリンのような寒天のような、、
どれもいれてないですけど、、、笑
はじめての食感に思考が追いついていってない感じです
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔハテ？
結論はお菓子って繊細で難しいね！
パティシエさん尊敬…と思いながら締めさせて頂きます。
今回の収穫で分かった重要な検証結果は、
【ポータブル電源のsavior300】は2回炊飯することができる！
※普通炊飯で1回、早炊きで1回。各炊飯器にもよります。
重さもわずか3.4キロ！！
近々バーベキューに持っていく予定もありますが、本当に気軽に持ち運んで、電気の力でちょっと快適なアウトドアにオススメですよ◎
スマートライフを提案するエレテックでは、
ポータブル電源を防災用品としてだけではなく
日常生活にも活用して頂きたいので、
次回も引き続き、あなたの生活に寄り添った
ポータブル電源にまつわるアレコレを配信していきますのでお楽しみに♪
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